 |
| Siswa SD menikmati makanan bergizi dari program MBG. Foto: Humas BGN |
JAKARTA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak hanya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan makan anak di sekolah. Pemerintah juga ingin memastikan program tersebut memberikan dampak jangka panjang terhadap status gizi, semangat belajar, kehadiran di sekolah, serta pembentukan kebiasaan hidup sehat peserta didik.
Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan, keberhasilan MBG tidak cukup diukur dari jumlah makanan yang dibagikan maupun banyaknya penerima manfaat. Dampak program terhadap kondisi penerima manfaat menjadi ukuran yang lebih penting.
Kepala BGN Sudaryono mengatakan, MBG sejak awal dirancang sebagai program intervensi gizi yang hasil dan dampaknya dapat diukur dalam jangka panjang. Karena itu, pemerintah mendorong pemantauan perkembangan setiap penerima manfaat melalui integrasi data dengan kementerian dan lembaga terkait.
“BGN ini tidak hanya ngasih makan orang, kemudian kenyang selesai, enggak. Tapi output dan impact yang kita inginkan adalah si A yang ber-NIK ini, yang sekolah di SD ini, itu kemudian setelah diberikan MBG selama sekian bulan di catatan sistemnya Kementerian Kesehatan bisa kita tarik datanya, sehingga kita bisa tahu perkembangan gizinya,” ujar Sudaryono.
Hal itu disampaikan Sudaryono seusai Rapat Dengar Pendapat (RDP) dengan Komisi IX DPR RI, Kamis (3/9/2026).
Menurutnya, pendekatan tersebut memungkinkan pemerintah melihat perubahan kondisi kesehatan anak secara lebih terukur, mulai dari sebelum memperoleh intervensi hingga perkembangan setelah menerima makanan bergizi secara rutin dalam periode tertentu.
Sudaryono mencontohkan, pemerintah nantinya dapat mengetahui apakah anak yang sebelumnya mengalami kekurangan berat badan menunjukkan perbaikan setelah mendapatkan asupan bergizi melalui program MBG.
“Yang tadinya kurus tambah gemuk enggak. Yang tadinya underweight itu jadi kemudian normal enggak. Yang tadinya pendek jadi tinggi, enggak, dan lain-lain,” jelasnya.
Tak Hanya Mengukur Kondisi Gizi
Dampak MBG juga diharapkan terlihat dari aktivitas anak di lingkungan sekolah. Salah satu indikator yang ingin dipantau adalah semangat belajar dan tingkat kehadiran peserta didik.
Anak yang sebelumnya memiliki tingkat kehadiran rendah diharapkan menjadi lebih aktif mengikuti pembelajaran setelah kebutuhan gizinya mendapat perhatian.
“Termasuk juga outcome-nya, dia tambah semangat sekolahnya enggak. Yang tadinya tingkat kehadirannya rendah jadi tinggi enggak,” ungkap Sudaryono.
Karena itu, BGN membedakan antara keluaran atau output program dengan hasil dan dampak yang diharapkan. Makanan yang diterima anak merupakan output, sementara perubahan status gizi dan perilaku menjadi outcome. Adapun peningkatan kualitas generasi dalam jangka panjang merupakan bagian dari impact yang ingin dicapai.
Di lingkungan sekolah, MBG juga diarahkan menjadi sarana edukasi untuk membangun kebiasaan hidup sehat. Anak tidak hanya menerima makanan, tetapi juga mendapatkan pembelajaran mengenai kebersihan, kedisiplinan, dan tanggung jawab setelah makan.
Kebiasaan mencuci tangan sebelum makan menjadi salah satu edukasi yang menyertai program. Siswa juga dapat dilibatkan dalam aktivitas sederhana, seperti mengambil dan mengembalikan wadah makanan.
“Tapi juga di situ ada edukasi. Gurunya juga ngasih edukasi. Cuci tangan. Siswa diminta piket, ngambil ompreng,” kata Sudaryono.
Menurutnya, keterlibatan siswa tersebut bukan untuk menambah beban, melainkan bagian dari proses pembentukan karakter dan kebiasaan positif sejak dini.
Dengan demikian, MBG tidak hanya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan pangan anak setiap hari, tetapi juga menjadi bagian dari upaya membangun kesadaran mengenai gizi, kebersihan, kedisiplinan, dan tanggung jawab.
Jika seluruh rangkaian program berjalan sesuai tujuan, MBG diharapkan mampu memberikan manfaat yang lebih luas. Anak tidak hanya kenyang setelah menerima makanan bergizi, tetapi juga tumbuh lebih sehat, memiliki kebiasaan hidup yang baik, lebih siap mengikuti pembelajaran, dan memiliki kualitas tumbuh kembang yang lebih baik.
Bagi pemerintah, perubahan tersebut menjadi salah satu ukuran penting keberhasilan MBG, yakni ketika makanan yang diberikan hari ini dapat menjadi investasi bagi kesehatan, pendidikan, dan kualitas generasi Indonesia di masa depan.[]
