Pidie – Dalam rangka mendukung program ketahanan pangan dan memastikan kelancaran distribusi hasil panen, Babinsa Koramil 12/Sakti, Serka Edy Suherwan, melaksanakan pengecekan langsung terhadap aktivitas penggilingan padi di Gampong Riweuk, Kecamatan Sakti, Kabupaten Pidie, Sabtu (15/2/2025).
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa fasilitas penggilingan padi, khususnya milik UD. Sinar Alam yang dikelola oleh H. Anwar Usman, dapat beroperasi secara optimal dalam menghadapi musim panen saat ini.
Penggilingan padi memiliki peran penting dalam mengolah gabah menjadi beras, yang secara langsung berdampak pada stabilitas harga beras di pasaran.
Menurut Serka Edy Suherwan, keberadaan penggilingan padi tidak hanya mempermudah petani dalam mengolah hasil panennya, tetapi juga berkontribusi terhadap kesejahteraan mereka.
"Kami berharap kilang padi ini dapat terus beroperasi dengan maksimal, sehingga mampu membantu petani dalam mewujudkan swasembada pangan. Salah satu langkah konkritnya adalah dengan membeli gabah dari masyarakat dengan harga yang wajar, minimal Rp. 6.500 per kilogram," tegasnya.
Selain penggilingan padi tetap, di wilayah tersebut juga terdapat penggilingan padi keliling yang dimodifikasi menggunakan sepeda motor roda dua. Inovasi ini memudahkan petani yang berada di pelosok desa untuk menggiling hasil panennya tanpa harus menempuh jarak jauh ke kilang padi tetap.
Dengan adanya monitoring ini, diharapkan sistem pengolahan dan distribusi hasil panen di Kecamatan Sakti dapat berjalan lancar, sehingga mendukung program ketahanan pangan nasional serta meningkatkan kesejahteraan petani.[]
